FRITTELLE DI PATATE

Oggi cuciniamo insieme le frittelle di patate, una sfiziosità veloce da preparare per arricchire un buffet, per un aperitivo o ancora come contorno. Il sapore è metà strada tra le patatine fritte e le crocchette, mentre la consistenza ricorda quella delle pettole!

Che aspettiamo? Mettiamoci all'opera :D

COOKIES AMERICANI

La Pasqua è passata e oggi vi suggerirò un modo per consumare eventuali quantità di cioccolato, magari avanzato dalle uova. Vi ricordate quei famosi biscotti con le gocce di cioccolato, sempre presenti in tutti i telefilm americani? Sono davvero molto gustosi e faranno impazzire grandi e piccini!Vediamo insieme come prepararli. 

DOLCI PENSIERI PASQUALI

Innanzitutto tanti auguri di buona e serena Pasqua a tutti!!! :D Oggi vi mostro qualche foto delle uova decorate e dei cestini pasquali, che ho preparato per i miei cari quest'anno. Non c'è una vera e propria ricetta, ma vi mostrerò qualche foto del backstage e qualche trucchetto per ottenere questo genere di risultati con la pasta di zucchero e per conferire alla pasta quella finitura tipica dell'effetto Thun. Pronti? Viaaa :D

DOUGHNUTS (le famose ciambelle di Homer!)

Per chi è cresciuto guardando i Simpson all'ora di pranzo, conoscerà molto bene le doughnuts, le famose ciambelle con la glassa colorata o al cioccolato, di cui è ghiotto il capofamiglia Homer! Vediamo insieme come prepararle, per la gioia di grandi e piccini!!! :D

TORTA RICOTTA E PERE

Ciao a tutti! Oggi prepariamo insieme un dolce davvero buono ed elegante, dal sapore unico e delicato: la torta di ricotta e pere. A vedersi può sembrare difficile da realizzare, ma, nonostante richieda vari passaggi, si prepara in poco tempo e in maniera piuttosto semplice. Io ho seguito la ricetta del famoso Salvatore De Riso, apportando alcune modifiche. Vediamo insieme come prepararla!

TORTA AL CAFFE'

Buona domenica a tutti! Oggi vi mostro la torta che ho preparato per il compleanno del mio papà! Una torta al caffè, con pan di spagna classico, crema al caffè e crema chantilly al caffè. E' un'ottima idea per una torta veloce da preparare e d'effetto! L'aroma del caffè è favoloso ed è il protagonista di questa ricetta!

CROSTATA DI MARMELLATA

Ad onore del nome del mio blog, non poteva mancare la ricetta della classica crostata di frolla di marmellata! Possiamo farcirla col gusto che più ci piace o con Nutella!
Io oggi l'ho preparata con quattro gusti diversi di marmellata: pesche, lamponi, fragola e amarene. Oltre che nel gusto, possiamo sbizzarrirci anche con la decorazione e di seguito, oltre alla ricetta e al procedimento per realizzarla, vi posto varie proposte per decorarle!Cominciamo subito! :D